Samenvatting
- Eiwit 8%
- Koolhydraten 69%
- Vet 23%
100 gram Rijst met groenten bevat 149 kcal, 2,8 g eiwit, 25,7 g koolhydraten en 3,8 g vet. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 328 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Rijst met groenten?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.273 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Witte rijst (rauw) | 320 g | 1.168 kcal | 69% |
| Roomboter | 30 g | 215 kcal | 13% |
| Olijfolie | 15 g | 133 kcal | 7,8% |
| Doperwten (diepvries) | 100 g | 77 kcal | 4,5% |
| Maïs (vers) | 80 g | 69 kcal | 4,1% |
| Wortel | 100 g | 41 kcal | 2,4% |
| Water | 620 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 8 g | 0 kcal | 0% |
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Rijst met groenten
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 100 µg | 13% |
| Vitamine C | 2,6 mg | 3% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,34 mg | 3% |
| Vitamine K | 4,6 µg | 6% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,81 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 11,5 µg | 6% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 19 mg | 2% |
| IJzer | 0,43 mg | 3% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| Fosfor | 49,2 mg | 7% |
| Kalium | 93 mg | 5% |
| Natrium | 290 mg | 12% |
| Zink | 0,43 mg | 4% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Mangaan | 0,36 mg | 18% |
| Selenium | 4,5 µg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,6 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,7 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,32 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 5,6 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Rijst met groenten?
- 100 gram Rijst met groenten heeft 149 kcal. 1 portie (220 g) heeft ongeveer 328 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Rijst met groenten?
- 100 gram bevat 2,8 g eiwit; 8% van de energie komt uit eiwit.
- Is Rijst met groenten glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Rijst met groenten veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.