Samenvatting
- Eiwit 22%
- Koolhydraten 25%
- Vet 53%
100 gram Okrastoofpot bevat 86 kcal, 5 g eiwit, 5,7 g koolhydraten en 5,3 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 258 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Okrastoofpot?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.834 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Runderpoulet | 300 g | 540 kcal | 40% |
| Olijfolie | 30 g | 265 kcal | 20% |
| Okra | 800 g | 264 kcal | 20% |
| Roomboter | 20 g | 143 kcal | 11% |
| Tomaat | 300 g | 54 kcal | 4% |
| Ui | 120 g | 48 kcal | 3,6% |
| Tomatenpuree | 25 g | 21 kcal | 1,6% |
| Citroensap | 30 g | 7 kcal | 0,5% |
| Water | 200 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 9 g | 0 kcal | 0% |
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Okrastoofpot
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 37,3 µg | 5% |
| Vitamine C | 16,1 mg | 20% |
| Vitamine D | 0,02 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,66 mg | 6% |
| Vitamine K | 19,3 µg | 26% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,13 mg | 12% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,5 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamine B12 | 0,53 µg | 21% |
| Foliumzuur | 36,3 µg | 18% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 51,5 mg | 6% |
| IJzer | 0,85 mg | 6% |
| Magnesium | 36,9 mg | 10% |
| Fosfor | 76,3 mg | 11% |
| Kalium | 293 mg | 15% |
| Natrium | 246 mg | 10% |
| Zink | 1,8 mg | 18% |
| Koper | 0,09 mg | 9% |
| Mangaan | 0,44 mg | 22% |
| Selenium | 4,5 µg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 2,9 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,38 g |
| Transvet | 0,13 g |
| Cholesterol | 16 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Melk
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Okrastoofpot?
- 100 gram Okrastoofpot heeft 86 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 258 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Okrastoofpot?
- 100 gram bevat 5 g eiwit; 22% van de energie komt uit eiwit.
- Is Okrastoofpot glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Okrastoofpot veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.