Samenvatting
- Eiwit 9%
- Koolhydraten 49%
- Vet 42%
100 gram Maanzaadbroodje bevat 406 kcal, 9,7 g eiwit, 50,1 g koolhydraten en 19,4 g vet. 1 portie (110 g) heeft ongeveer 447 kcal.
Wat zit er in Maanzaadbroodje?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.271 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 40% |
| Tahin | 200 g | 1.184 kcal | 26% |
| Roomboter | 110 g | 789 kcal | 17% |
| Suiker | 120 g | 462 kcal | 10% |
| Volle melk | 250 g | 150 kcal | 3,3% |
| Ei | 75 g | 107 kcal | 2,4% |
| Droge gist | 10 g | 33 kcal | 0,7% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Maanzaadbroodje
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,35 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 66 mg | 8% |
| IJzer | 3 mg | 22% |
| Magnesium | 31 mg | 8% |
| Fosfor | 233 mg | 33% |
| Kalium | 184 mg | 9% |
| Natrium | 235 mg | 10% |
| Zink | 1,4 mg | 14% |
| Koper | 0,36 mg | 36% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 7 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 6,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 4,8 g |
| Cholesterol | 48,8 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Sesam
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Maanzaadbroodje?
- 100 gram Maanzaadbroodje heeft 406 kcal. 1 portie (110 g) heeft ongeveer 447 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Maanzaadbroodje?
- 100 gram bevat 9,7 g eiwit; 9% van de energie komt uit eiwit.
- Is Maanzaadbroodje glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Maanzaadbroodje veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.