Samenvatting
- Eiwit 18%
- Koolhydraten 38%
- Vet 44%
100 gram Kumru-sandwich bevat 258 kcal, 11,7 g eiwit, 24,4 g koolhydraten en 12,4 g vet. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 645 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Kumru-sandwich?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.180 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Wit brood | 520 g | 1.383 kcal | 48% |
| Kasharkaas≈ | 160 g | 562 kcal | 19% |
| Sucuk≈ | 120 g | 398 kcal | 14% |
| Knakworst | 80 g | 251 kcal | 8,7% |
| Salami | 80 g | 209 kcal | 7,2% |
| Sesamzaad | 10 g | 57 kcal | 2% |
| Tomaat | 150 g | 27 kcal | 0,9% |
| Augurken | 60 g | 7 kcal | 0,2% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
5% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Kumru-sandwich
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 41,1 µg | 5% |
| Vitamine E | 0,29 mg | 2% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,28 mg | 25% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,21 mg | 15% |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,1 mg | 20% |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamine B12 | 0,71 µg | 28% |
| Foliumzuur | 56,7 µg | 28% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 190 mg | 24% |
| IJzer | 2,3 mg | 17% |
| Magnesium | 22,9 mg | 6% |
| Fosfor | 165 mg | 24% |
| Kalium | 186 mg | 9% |
| Natrium | 606 mg | 25% |
| Zink | 1,6 mg | 16% |
| Koper | 0,12 mg | 12% |
| Mangaan | 0,3 mg | 15% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 5,5 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 4,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1,3 g |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Sesam
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kumru-sandwich?
- 100 gram Kumru-sandwich heeft 258 kcal. 1 portie (250 g) heeft ongeveer 645 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kumru-sandwich?
- 100 gram bevat 11,7 g eiwit; 18% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kumru-sandwich glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Kumru-sandwich veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.