Samenvatting
- Eiwit 7%
- Koolhydraten 61%
- Vet 32%
100 gram Kaneelbroodje bevat 381 kcal, 6,7 g eiwit, 59 g koolhydraten en 13,5 g vet. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 381 kcal.
Wat zit er in Kaneelbroodje?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.287 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Tarwebloem | 500 g | 1.820 kcal | 42% |
| Roomboter | 140 g | 1.004 kcal | 23% |
| Suiker | 140 g | 539 kcal | 13% |
| Bruine suiker | 120 g | 456 kcal | 11% |
| Roomkaas | 60 g | 210 kcal | 4,9% |
| Volle melk | 250 g | 150 kcal | 3,5% |
| Ei | 50 g | 72 kcal | 1,7% |
| Droge gist | 10 g | 33 kcal | 0,8% |
| Kaneel | 12 g | 30 kcal | 0,7% |
| Zout | 5 g | 0 kcal | 0% |
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Kaneelbroodje
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0,19 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 64,2 mg | 8% |
| IJzer | 2,3 mg | 17% |
| Magnesium | 15,7 mg | 4% |
| Fosfor | 94,1 mg | 13% |
| Kalium | 124 mg | 6% |
| Natrium | 208 mg | 9% |
| Zink | 0,59 mg | 6% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Mangaan | 0,5 mg | 25% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 7,9 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,8 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,74 g |
| Cholesterol | 51 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Ei
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Kaneelbroodje?
- 100 gram Kaneelbroodje heeft 381 kcal. 1 portie (100 g) heeft ongeveer 381 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Kaneelbroodje?
- 100 gram bevat 6,7 g eiwit; 7% van de energie komt uit eiwit.
- Is Kaneelbroodje glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Kaneelbroodje veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.