Samenvatting
- Eiwit 6%
- Koolhydraten 47%
- Vet 47%
100 gram Saray sarma bevat 395 kcal, 6 g eiwit, 46,9 g koolhydraten en 21,1 g vet. 1 portie (90 g) heeft ongeveer 356 kcal.
Wat zit er in Saray sarma?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (815 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Roomboter | 120 g | 860 kcal | 30% |
| Suiker | 200 g | 770 kcal | 27% |
| Pistachenoten | 120 g | 718 kcal | 25% |
| Yufka-deeg≈ | 200 g | 550 kcal | 19% |
| Citroensap | 5 g | 1 kcal | 0% |
| Water | 170 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
10% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Saray sarma
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0,03 µg | 1% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 49,2 mg | 6% |
| IJzer | 0,97 mg | 7% |
| Magnesium | 26 mg | 7% |
| Fosfor | 112 mg | 16% |
| Kalium | 193 mg | 10% |
| Natrium | 149 mg | 6% |
| Zink | 0,6 mg | 6% |
| Koper | 0,22 mg | 22% |
| Mangaan | 0,3 mg | 15% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Cholesterol | 35,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Melk
- Noten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Nee
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Saray sarma?
- 100 gram Saray sarma heeft 395 kcal. 1 portie (90 g) heeft ongeveer 356 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Saray sarma?
- 100 gram bevat 6 g eiwit; 6% van de energie komt uit eiwit.
- Is Saray sarma glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Saray sarma veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.