Samenvatting
- Eiwit 4%
- Koolhydraten 25%
- Vet 71%
100 gram Imam bayildi bevat 111 kcal, 1,1 g eiwit, 7,2 g koolhydraten en 9 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 333 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Imam bayildi?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.122 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Olijfolie | 150 g | 1.326 kcal | 70% |
| Aubergine | 1.000 g | 261 kcal | 14% |
| Ui | 400 g | 160 kcal | 8,5% |
| Tomaat | 300 g | 54 kcal | 2,9% |
| Suiker | 10 g | 39 kcal | 2,1% |
| Knoflook | 20 g | 29 kcal | 1,5% |
| Groene paprika | 60 g | 12 kcal | 0,6% |
| Peterselie | 20 g | 7 kcal | 0,4% |
| Water | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 12 g | 0 kcal | 0% |
20% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Imam bayildi
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine C | 9,2 mg | 11% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Foliumzuur | 21,1 µg | 11% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 16,9 mg | 2% |
| IJzer | 0,23 mg | 2% |
| Magnesium | 13,4 mg | 4% |
| Fosfor | 25,9 mg | 4% |
| Kalium | 220 mg | 11% |
| Natrium | 277 mg | 12% |
| Zink | 0,16 mg | 2% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,12 mg | 6% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,2 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 6,5 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Imam bayildi?
- 100 gram Imam bayildi heeft 111 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 333 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Imam bayildi?
- 100 gram bevat 1,1 g eiwit; 4% van de energie komt uit eiwit.
- Is Imam bayildi glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Imam bayildi veganistisch?
- Ja, het bevat geen dierlijke producten.