Samenvatting
- Eiwit 43%
- Koolhydraten 39%
- Vet 18%
100 gram Gegrilde kalkoen met couscous bevat 121 kcal, 12,8 g eiwit, 11,7 g koolhydraten en 2,3 g vet. 1 portie (330 g) heeft ongeveer 399 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Gegrilde kalkoen met couscous?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (1.493 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Kalkoenfilet | 600 g | 684 kcal | 43% |
| Couscous (gekookt) | 600 g | 672 kcal | 42% |
| Olijfolie | 20 g | 177 kcal | 11% |
| Courgette | 150 g | 26 kcal | 1,6% |
| Rode paprika | 100 g | 26 kcal | 1,6% |
| Tijm | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Citroensap | 15 g | 3 kcal | 0,2% |
| Zout | 6 g | 0 kcal | 0% |
12% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Gegrilde kalkoen met couscous
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 16 µg | 2% |
| Vitamine C | 12,2 mg | 15% |
| Vitamine D | 0,05 µg | 1% |
| Vitamine E | 0,47 mg | 4% |
| Vitamine K | 2,8 µg | 4% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,1 mg | 32% |
| Vitamine B6 | 0,44 mg | 31% |
| Vitamine B12 | 0,29 µg | 12% |
| Foliumzuur | 16,9 µg | 8% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 13,7 mg | 2% |
| IJzer | 0,65 mg | 5% |
| Magnesium | 19,9 mg | 5% |
| Fosfor | 108 mg | 15% |
| Kalium | 186 mg | 9% |
| Natrium | 232 mg | 10% |
| Zink | 0,76 mg | 8% |
| Koper | 0,06 mg | 6% |
| Mangaan | 0,08 mg | 4% |
| Selenium | 23 µg | 42% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 0,37 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 1,2 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,33 g |
| Transvet | 0,01 g |
| Cholesterol | 26 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
- Gluten
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Nee
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Gegrilde kalkoen met couscous?
- 100 gram Gegrilde kalkoen met couscous heeft 121 kcal. 1 portie (330 g) heeft ongeveer 399 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Gegrilde kalkoen met couscous?
- 100 gram bevat 12,8 g eiwit; 43% van de energie komt uit eiwit.
- Is Gegrilde kalkoen met couscous glutenvrij?
- Nee. Het bevat glutenhoudend graan (tarwe, gerst, rogge of haver).
- Is Gegrilde kalkoen met couscous veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.