Samenvatting
- Eiwit 19%
- Koolhydraten 37%
- Vet 44%
100 gram Aardappelstoofpot met rundvlees bevat 99 kcal, 4,8 g eiwit, 9,3 g koolhydraten en 5 g vet. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 297 kcal.
Per 100 g, volgens de EU-drempels voor voedingsclaims (Verordening 1924/2006).
Wat zit er in Aardappelstoofpot met rundvlees?
Waarden berekend uit de ingrediënten van een standaardrecept voor 4 personen (2.156 g rauwe ingrediënten in totaal).
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Energie | Aandeel calorieën |
|---|---|---|---|
| Runderpoulet | 350 g | 630 kcal | 35% |
| Aardappel | 800 g | 616 kcal | 34% |
| Zonnebloemolie | 50 g | 442 kcal | 24% |
| Ui | 150 g | 60 kcal | 3,3% |
| Tomaat | 150 g | 27 kcal | 1,5% |
| Tomatenpuree | 30 g | 25 kcal | 1,4% |
| Paprikapasta≈ | 15 g | 12 kcal | 0,7% |
| Zwarte peper | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Water | 600 g | 0 kcal | 0% |
| Zout | 9 g | 0 kcal | 0% |
Ingrediënten met ≈ zijn berekend met het meest vergelijkbare gemeten voedingsmiddel.
15% van het gewicht is gerekend als verdamping tijdens het koken.
Voedingswaarde van Aardappelstoofpot met rundvlees
| Vitamines | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Vitamine A | 6,1 µg | 1% |
| Vitamine C | 10,9 mg | 14% |
| Vitamine D | 0,02 µg | 0% |
| Vitamine E | 1,3 mg | 11% |
| Vitamine K | 2,5 µg | 3% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamine B6 | 0,23 mg | 16% |
| Vitamine B12 | 0,52 µg | 21% |
| Foliumzuur | 10,2 µg | 5% |
| Mineralen | Per 100 g | RI |
|---|---|---|
| Calcium | 16 mg | 2% |
| IJzer | 0,88 mg | 6% |
| Magnesium | 17,3 mg | 5% |
| Fosfor | 67,5 mg | 10% |
| Kalium | 307 mg | 15% |
| Natrium | 212 mg | 9% |
| Zink | 1,6 mg | 16% |
| Koper | 0,08 mg | 8% |
| Mangaan | 0,11 mg | 6% |
| Selenium | 4,3 µg | 8% |
| Vetprofiel | Per 100 g |
|---|---|
| Verzadigd vet | 1,3 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 3,4 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0,24 g |
| Transvet | 0,13 g |
| Cholesterol | 13,2 mg |
RI: aandeel van de EU-referentie-inname voor volwassenen dat 100 g levert.
Allergenen en diëten
Bevat geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
- Veganistisch
- Nee
- Vegetarisch
- Nee
- Glutenvrij
- Ja
- Zuivelvrij
- Ja
Bepaald op basis van de ingrediënten van het recept; kant-en-klare producten en restaurantgerechten kunnen sporen bevatten.
Gegevensbron
De waarden zijn berekend uit de ingrediënten en hoeveelheden van het gerecht, met de USDA FoodData Central-meting van elk ingrediënt. Calorieën en macro’s zijn geen AI-schattingen.
Gemiddelde waarden; ze variëren per recept, product en portie. Geen medisch advies.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel calorieën heeft Aardappelstoofpot met rundvlees?
- 100 gram Aardappelstoofpot met rundvlees heeft 99 kcal. 1 portie (300 g) heeft ongeveer 297 kcal.
- Hoeveel eiwit zit er in Aardappelstoofpot met rundvlees?
- 100 gram bevat 4,8 g eiwit; 19% van de energie komt uit eiwit.
- Is Aardappelstoofpot met rundvlees glutenvrij?
- Ja. Het bevat geen glutenhoudend graan.
- Is Aardappelstoofpot met rundvlees veganistisch?
- Nee, het bevat dierlijke producten.