Riepilogo
- Proteine 21%
- Carboidrati 37%
- Grassi 42%
100 grammi di Verdure crude con salsa allo yogurt forniscono 54 kcal, 2,9 g di proteine, 5,3 g di carboidrati e 2,6 g di grassi. 1 porzione (195 g) ha circa 105 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Verdure crude con salsa allo yogurt?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (778 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Yogurt greco (intero) | 200 g | 187 kcal | 44% |
| Olio d'oliva | 10 g | 88 kcal | 21% |
| Carota | 150 g | 62 kcal | 15% |
| Cetriolo | 200 g | 32 kcal | 7,6% |
| Peperone rosso | 100 g | 26 kcal | 6,1% |
| Sedano | 100 g | 17 kcal | 4% |
| Aglio | 5 g | 7 kcal | 1,7% |
| Aneto | 10 g | 4 kcal | 0,9% |
| Sale | 3 g | 0 kcal | 0% |
Valori nutrizionali: Verdure crude con salsa allo yogurt
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 48,7 mg | 6% |
| Ferro | 0,21 mg | 2% |
| Magnesio | 11,3 mg | 3% |
| Fosforo | 52,1 mg | 7% |
| Potassio | 214 mg | 11% |
| Sodio | 186 mg | 8% |
| Zinco | 0,28 mg | 3% |
| Rame | 0,03 mg | 3% |
| Manganese | 0,09 mg | 5% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,81 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,2 g |
| Colesterolo | 4,3 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Sedano
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Verdure crude con salsa allo yogurt?
- 100 grammi di Verdure crude con salsa allo yogurt hanno 54 kcal. 1 porzione (195 g) ha circa 105 kcal.
- Quante proteine ha Verdure crude con salsa allo yogurt?
- 100 grammi contengono 2,9 g di proteine; il 21% dell’energia viene dalle proteine.
- Verdure crude con salsa allo yogurt è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Verdure crude con salsa allo yogurt è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.