Riepilogo
- Proteine 13%
- Carboidrati 75%
- Grassi 12%
100 grammi di Pannocchia bollita forniscono 85 kcal, 3,2 g di proteine, 18,5 g di carboidrati e 1,3 g di grassi. 1 porzione (160 g) ha circa 136 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Pannocchia bollita?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (646 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Mais dolce (fresco) | 640 g | 550 kcal | 100% |
| Sale | 6 g | 0 kcal | 0% |
Valori nutrizionali: Pannocchia bollita
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 8,9 µg | 1% |
| Vitamina C | 6,7 mg | 8% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,07 mg | 1% |
| Vitamina K | 0,3 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,15 mg | 14% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,8 mg | 11% |
| Vitamina B6 | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 41,6 µg | 21% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 2,2 mg | 0% |
| Ferro | 0,52 mg | 4% |
| Magnesio | 36,7 mg | 10% |
| Fosforo | 88,2 mg | 13% |
| Potassio | 268 mg | 13% |
| Sodio | 375 mg | 16% |
| Zinco | 0,46 mg | 5% |
| Rame | 0,05 mg | 5% |
| Manganese | 0,16 mg | 8% |
| Selenio | 0,6 µg | 1% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,32 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,43 g |
| Grassi polinsaturi | 0,48 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Pannocchia bollita?
- 100 grammi di Pannocchia bollita hanno 85 kcal. 1 porzione (160 g) ha circa 136 kcal.
- Quante proteine ha Pannocchia bollita?
- 100 grammi contengono 3,2 g di proteine; il 13% dell’energia viene dalle proteine.
- Pannocchia bollita è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Pannocchia bollita è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.