Riepilogo
- Proteine 17%
- Carboidrati 26%
- Grassi 57%
100 grammi di Türlü forniscono 99 kcal, 4,4 g di proteine, 6,6 g di carboidrati e 6,5 g di grassi. 1 porzione (320 g) ha circa 317 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Türlü?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (2217 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Olio d'oliva | 80 g | 707 kcal | 39% |
| Spezzatino di manzo | 300 g | 540 kcal | 30% |
| Patata | 250 g | 193 kcal | 11% |
| Fagiolini | 200 g | 80 kcal | 4,4% |
| Melanzana | 300 g | 78 kcal | 4,3% |
| Cipolla | 150 g | 60 kcal | 3,3% |
| Pomodoro | 300 g | 54 kcal | 3% |
| Zucchina | 300 g | 51 kcal | 2,8% |
| Concentrato di pomodoro | 25 g | 21 kcal | 1,2% |
| Peperone verde | 100 g | 20 kcal | 1,1% |
| Acqua | 200 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 12 g | 0 kcal | 0% |
Il 18% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Türlü
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,02 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0,45 µg | 18% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 19,2 mg | 2% |
| Ferro | 0,74 mg | 5% |
| Magnesio | 18,6 mg | 5% |
| Fosforo | 62,2 mg | 9% |
| Potassio | 300 mg | 15% |
| Sodio | 274 mg | 11% |
| Zinco | 1,5 mg | 14% |
| Rame | 0,08 mg | 8% |
| Manganese | 0,15 mg | 8% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,2 g |
| Grassi polinsaturi | 0,59 g |
| Grassi trans | 0,11 g |
| Colesterolo | 11,4 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Türlü?
- 100 grammi di Türlü hanno 99 kcal. 1 porzione (320 g) ha circa 317 kcal.
- Quante proteine ha Türlü?
- 100 grammi contengono 4,4 g di proteine; il 17% dell’energia viene dalle proteine.
- Türlü è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Türlü è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.