Riepilogo
- Proteine 7%
- Carboidrati 56%
- Grassi 37%
100 grammi di Torta di mele forniscono 312 kcal, 5,8 g di proteine, 43,7 g di carboidrati e 13,2 g di grassi. 1 porzione (90 g) ha circa 281 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Torta di mele?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1325 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Farina 00 | 300 g | 1092 kcal | 30% |
| Olio di semi di girasole | 100 g | 884 kcal | 24% |
| Zucchero | 220 g | 847 kcal | 23% |
| Uovo | 200 g | 286 kcal | 7,9% |
| Noci | 40 g | 262 kcal | 7,2% |
| Mela | 300 g | 156 kcal | 4,3% |
| Latte intero | 150 g | 90 kcal | 2,5% |
| Cannella | 5 g | 12 kcal | 0,3% |
| Lievito per dolci | 10 g | 5 kcal | 0,1% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Torta di mele
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,47 µg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,22 µg | 9% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 102 mg | 13% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnesio | 16,6 mg | 4% |
| Fosforo | 175 mg | 25% |
| Potassio | 115 mg | 6% |
| Sodio | 98 mg | 4% |
| Zinco | 0,58 mg | 6% |
| Rame | 0,11 mg | 11% |
| Manganese | 0,38 mg | 19% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 1,9 g |
| Grassi monoinsaturi | 8,2 g |
| Grassi polinsaturi | 2,4 g |
| Colesterolo | 65,4 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Frutta a guscio
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Torta di mele?
- 100 grammi di Torta di mele hanno 312 kcal. 1 porzione (90 g) ha circa 281 kcal.
- Quante proteine ha Torta di mele?
- 100 grammi contengono 5,8 g di proteine; il 7% dell’energia viene dalle proteine.
- Torta di mele è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Torta di mele è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.