Riepilogo
- Proteine 22%
- Carboidrati 18%
- Grassi 60%
100 grammi di Spinaci saltati con uova forniscono 102 kcal, 6 g di proteine, 4,8 g di carboidrati e 7,2 g di grassi. 1 porzione (200 g) ha circa 204 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Spinaci saltati con uova?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1215 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Uovo | 240 g | 343 kcal | 37% |
| Burro | 30 g | 215 kcal | 23% |
| Spinaci | 800 g | 184 kcal | 20% |
| Olio d'oliva | 15 g | 133 kcal | 14% |
| Cipolla | 120 g | 48 kcal | 5,1% |
| Peperoncino in fiocchi | 3 g | 10 kcal | 1,1% |
| Sale | 7 g | 0 kcal | 0% |
Il 25% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Spinaci saltati con uova
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 483 µg | 60% |
| Vitamina C | 25,9 mg | 32% |
| Vitamina D | 0,53 µg | 11% |
| Vitamina E | 2,5 mg | 21% |
| Vitamina K | 426 µg | 568% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,29 mg | 21% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,7 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B12 | 0,24 µg | 10% |
| Folati | 186 µg | 93% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 106 mg | 13% |
| Ferro | 2,9 mg | 21% |
| Magnesio | 74,4 mg | 20% |
| Fosforo | 101 mg | 14% |
| Potassio | 553 mg | 28% |
| Sodio | 406 mg | 17% |
| Zinco | 0,84 mg | 8% |
| Rame | 0,14 mg | 14% |
| Manganese | 0,82 mg | 41% |
| Selenio | 9,1 µg | 17% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,8 g |
| Grassi monoinsaturi | 3 g |
| Grassi polinsaturi | 0,95 g |
| Grassi trans | 0,01 g |
| Colesterolo | 105 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Spinaci saltati con uova?
- 100 grammi di Spinaci saltati con uova hanno 102 kcal. 1 porzione (200 g) ha circa 204 kcal.
- Quante proteine ha Spinaci saltati con uova?
- 100 grammi contengono 6 g di proteine; il 22% dell’energia viene dalle proteine.
- Spinaci saltati con uova è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Spinaci saltati con uova è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.