Riepilogo
- Proteine 12%
- Carboidrati 31%
- Grassi 57%
100 grammi di Spinaci all'olio d'oliva forniscono 89 kcal, 2,8 g di proteine, 7,6 g di carboidrati e 6 g di grassi. 1 porzione (250 g) ha circa 223 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Spinaci all'olio d'oliva?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1459 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Olio d'oliva | 70 g | 619 kcal | 56% |
| Spinaci | 1000 g | 230 kcal | 21% |
| Riso bianco (crudo) | 50 g | 183 kcal | 17% |
| Cipolla | 150 g | 60 kcal | 5,4% |
| Concentrato di pomodoro | 15 g | 12 kcal | 1,1% |
| Succo di limone | 15 g | 3 kcal | 0,3% |
| Acqua | 150 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 9 g | 0 kcal | 0% |
Il 15% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Spinaci all'olio d'oliva
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 379 µg | 47% |
| Vitamina C | 24,3 mg | 30% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,5 mg | 21% |
| Vitamina K | 393 µg | 524% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,7 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 159 µg | 80% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 85,7 mg | 11% |
| Ferro | 2,3 mg | 17% |
| Magnesio | 66,8 mg | 18% |
| Fosforo | 48,8 mg | 7% |
| Potassio | 486 mg | 24% |
| Sodio | 347 mg | 14% |
| Zinco | 0,5 mg | 5% |
| Rame | 0,12 mg | 12% |
| Manganese | 0,79 mg | 40% |
| Selenio | 1,5 µg | 3% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,84 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,1 g |
| Grassi polinsaturi | 0,74 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Spinaci all'olio d'oliva?
- 100 grammi di Spinaci all'olio d'oliva hanno 89 kcal. 1 porzione (250 g) ha circa 223 kcal.
- Quante proteine ha Spinaci all'olio d'oliva?
- 100 grammi contengono 2,8 g di proteine; il 12% dell’energia viene dalle proteine.
- Spinaci all'olio d'oliva è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Spinaci all'olio d'oliva è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.