Riepilogo
- Proteine 6%
- Carboidrati 50%
- Grassi 44%
100 grammi di Muffin al cioccolato forniscono 391 kcal, 6,3 g di proteine, 49,5 g di carboidrati e 19,8 g di grassi. 1 porzione (100 g) ha circa 391 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Muffin al cioccolato?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1050 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Olio di semi di girasole | 120 g | 1061 kcal | 29% |
| Farina 00 | 250 g | 910 kcal | 25% |
| Zucchero | 200 g | 770 kcal | 21% |
| Cioccolato fondente | 100 g | 598 kcal | 16% |
| Latte intero | 240 g | 144 kcal | 3,9% |
| Uovo | 100 g | 143 kcal | 3,9% |
| Cacao in polvere | 30 g | 68 kcal | 1,8% |
| Lievito per dolci | 10 g | 5 kcal | 0,1% |
Il 10% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Muffin al cioccolato
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,46 µg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,26 µg | 10% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 131 mg | 16% |
| Ferro | 3,2 mg | 23% |
| Magnesio | 50,6 mg | 13% |
| Fosforo | 236 mg | 34% |
| Potassio | 205 mg | 10% |
| Sodio | 112 mg | 5% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Rame | 0,36 mg | 36% |
| Manganese | 0,51 mg | 26% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi monoinsaturi | 12,7 g |
| Grassi polinsaturi | 0,97 g |
| Colesterolo | 42,7 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Muffin al cioccolato?
- 100 grammi di Muffin al cioccolato hanno 391 kcal. 1 porzione (100 g) ha circa 391 kcal.
- Quante proteine ha Muffin al cioccolato?
- 100 grammi contengono 6,3 g di proteine; il 6% dell’energia viene dalle proteine.
- Muffin al cioccolato è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Muffin al cioccolato è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.