Riepilogo
- Proteine 8%
- Carboidrati 68%
- Grassi 24%
100 grammi di Budino alla banana forniscono 136 kcal, 2,7 g di proteine, 23,7 g di carboidrati e 3,7 g di grassi. 1 porzione (170 g) ha circa 231 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Budino alla banana?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1263 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Latte intero | 800 g | 480 kcal | 30% |
| Zucchero | 120 g | 462 kcal | 29% |
| Banana | 250 g | 223 kcal | 14% |
| Amido di mais | 50 g | 191 kcal | 12% |
| Burro | 20 g | 143 kcal | 9,1% |
| Farina 00 | 20 g | 73 kcal | 4,6% |
| Estratto di vaniglia | 3 g | 9 kcal | 0,6% |
Il 8% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Budino alla banana
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,66 µg | 13% |
| Vitamina B12 | 0,37 µg | 15% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 86,7 mg | 11% |
| Ferro | 0,16 mg | 1% |
| Magnesio | 14,6 mg | 4% |
| Fosforo | 77,1 mg | 11% |
| Potassio | 183 mg | 9% |
| Sodio | 27,1 mg | 1% |
| Zinco | 0,34 mg | 3% |
| Rame | 0,02 mg | 2% |
| Manganese | 0,07 mg | 4% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,2 g |
| Grassi monoinsaturi | 0,89 g |
| Grassi polinsaturi | 0,15 g |
| Grassi trans | 0,08 g |
| Colesterolo | 12 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Budino alla banana?
- 100 grammi di Budino alla banana hanno 136 kcal. 1 porzione (170 g) ha circa 231 kcal.
- Quante proteine ha Budino alla banana?
- 100 grammi contengono 2,7 g di proteine; il 8% dell’energia viene dalle proteine.
- Budino alla banana è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Budino alla banana è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.