Riepilogo
- Proteine 10%
- Carboidrati 51%
- Grassi 39%
100 grammi di Crêpes al cioccolato forniscono 260 kcal, 6,6 g di proteine, 32,9 g di carboidrati e 11,2 g di grassi. 1 porzione (220 g) ha circa 572 kcal.
Cosa contiene Crêpes al cioccolato?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1007 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Crema di nocciole e cacao | 160 g | 862 kcal | 37% |
| Farina 00 | 200 g | 728 kcal | 32% |
| Latte intero | 500 g | 300 kcal | 13% |
| Burro | 30 g | 215 kcal | 9,3% |
| Uovo | 100 g | 143 kcal | 6,2% |
| Zucchero | 15 g | 58 kcal | 2,5% |
| Sale | 2 g | 0 kcal | 0% |
Il 12% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Crêpes al cioccolato
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 59,5 µg | 7% |
| Vitamina D | 0,77 µg | 15% |
| Vitamina E | 1,1 mg | 9% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,23 mg | 21% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,27 mg | 19% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,5 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,46 µg | 18% |
| Folati | 49,2 µg | 25% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 99,5 mg | 12% |
| Ferro | 2 mg | 15% |
| Magnesio | 24,7 mg | 7% |
| Fosforo | 132 mg | 19% |
| Potassio | 199 mg | 10% |
| Sodio | 133 mg | 6% |
| Zinco | 0,74 mg | 7% |
| Rame | 0,13 mg | 13% |
| Manganese | 0,31 mg | 16% |
| Selenio | 12,9 µg | 23% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 8,3 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,6 g |
| Grassi polinsaturi | 0,47 g |
| Colesterolo | 56 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Frutta a guscio
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Crêpes al cioccolato?
- 100 grammi di Crêpes al cioccolato hanno 260 kcal. 1 porzione (220 g) ha circa 572 kcal.
- Quante proteine ha Crêpes al cioccolato?
- 100 grammi contengono 6,6 g di proteine; il 10% dell’energia viene dalle proteine.
- Crêpes al cioccolato è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Crêpes al cioccolato è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.