Riepilogo
- Proteine 7%
- Carboidrati 24%
- Grassi 69%
100 grammi di Mousse al cioccolato forniscono 340 kcal, 6,3 g di proteine, 20,3 g di carboidrati e 26,3 g di grassi. 1 porzione (100 g) ha circa 340 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Mousse al cioccolato?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (750 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Cioccolato fondente | 200 g | 1196 kcal | 47% |
| Panna liquida | 300 g | 876 kcal | 34% |
| Uovo | 200 g | 286 kcal | 11% |
| Zucchero | 50 g | 193 kcal | 7,6% |
Valori nutrizionali: Mousse al cioccolato
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,77 µg | 15% |
| Vitamina B12 | 0,39 µg | 16% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 62,1 mg | 8% |
| Ferro | 3,7 mg | 26% |
| Magnesio | 66,8 mg | 18% |
| Fosforo | 159 mg | 23% |
| Potassio | 266 mg | 13% |
| Sodio | 56,9 mg | 2% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Rame | 0,49 mg | 49% |
| Manganese | 0,53 mg | 27% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 15,1 g |
| Grassi monoinsaturi | 8 g |
| Grassi polinsaturi | 1,2 g |
| Colesterolo | 144 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Mousse al cioccolato?
- 100 grammi di Mousse al cioccolato hanno 340 kcal. 1 porzione (100 g) ha circa 340 kcal.
- Quante proteine ha Mousse al cioccolato?
- 100 grammi contengono 6,3 g di proteine; il 7% dell’energia viene dalle proteine.
- Mousse al cioccolato è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Mousse al cioccolato è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.