Riepilogo
- Proteine 6%
- Carboidrati 47%
- Grassi 47%
100 grammi di Saray sarma forniscono 395 kcal, 6 g di proteine, 46,9 g di carboidrati e 21,1 g di grassi. 1 porzione (90 g) ha circa 356 kcal.
Cosa contiene Saray sarma?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (815 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Burro | 120 g | 860 kcal | 30% |
| Zucchero | 200 g | 770 kcal | 27% |
| Pistacchi | 120 g | 718 kcal | 25% |
| Pasta yufka≈ | 200 g | 550 kcal | 19% |
| Succo di limone | 5 g | 1 kcal | 0% |
| Acqua | 170 g | 0 kcal | 0% |
Gli ingredienti segnati con ≈ sono stati calcolati con l’alimento misurato più simile.
Il 10% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Saray sarma
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0,03 µg | 1% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 49,2 mg | 6% |
| Ferro | 0,97 mg | 7% |
| Magnesio | 26 mg | 7% |
| Fosforo | 112 mg | 16% |
| Potassio | 193 mg | 10% |
| Sodio | 149 mg | 6% |
| Zinco | 0,6 mg | 6% |
| Rame | 0,22 mg | 22% |
| Manganese | 0,3 mg | 15% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Colesterolo | 35,2 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Frutta a guscio
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Saray sarma?
- 100 grammi di Saray sarma hanno 395 kcal. 1 porzione (90 g) ha circa 356 kcal.
- Quante proteine ha Saray sarma?
- 100 grammi contengono 6 g di proteine; il 6% dell’energia viene dalle proteine.
- Saray sarma è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Saray sarma è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.