Riepilogo
- Proteine 12%
- Carboidrati 61%
- Grassi 27%
100 grammi di Budino di semolino forniscono 152 kcal, 4,5 g di proteine, 23,5 g di carboidrati e 4,5 g di grassi. 1 porzione (150 g) ha circa 228 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Budino di semolino?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1343 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Latte intero | 1000 g | 600 kcal | 33% |
| Zucchero | 150 g | 578 kcal | 32% |
| Semolino | 120 g | 432 kcal | 24% |
| Burro | 20 g | 143 kcal | 7,8% |
| Uovo | 50 g | 72 kcal | 3,9% |
| Estratto di vaniglia | 3 g | 9 kcal | 0,5% |
Il 10% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Budino di semolino
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,88 µg | 18% |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 20% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 106 mg | 13% |
| Ferro | 0,51 mg | 4% |
| Magnesio | 15,1 mg | 4% |
| Fosforo | 106 mg | 15% |
| Potassio | 149 mg | 7% |
| Sodio | 37,7 mg | 2% |
| Zinco | 0,51 mg | 5% |
| Rame | 0,02 mg | 2% |
| Manganese | 0,06 mg | 3% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 2,5 g |
| Grassi monoinsaturi | 1,1 g |
| Grassi polinsaturi | 0,26 g |
| Colesterolo | 28,9 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Glutine
- Latte
- Uova
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- No
- Senza latticini
- No
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Budino di semolino?
- 100 grammi di Budino di semolino hanno 152 kcal. 1 porzione (150 g) ha circa 228 kcal.
- Quante proteine ha Budino di semolino?
- 100 grammi contengono 4,5 g di proteine; il 12% dell’energia viene dalle proteine.
- Budino di semolino è senza glutine?
- No. Contiene un cereale con glutine (frumento, orzo, segale o avena).
- Budino di semolino è vegano?
- No, contiene prodotti di origine animale.