Riepilogo
- Proteine 9%
- Carboidrati 35%
- Grassi 56%
100 grammi di Bietole all'olio d'oliva e aglio forniscono 87 kcal, 2,2 g di proteine, 8 g di carboidrati e 5,7 g di grassi. 1 porzione (200 g) ha circa 174 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Bietole all'olio d'oliva e aglio?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (1368 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Olio d'oliva | 60 g | 530 kcal | 56% |
| Bietola | 1000 g | 190 kcal | 20% |
| Riso bianco (crudo) | 40 g | 146 kcal | 15% |
| Cipolla | 120 g | 48 kcal | 5,1% |
| Aglio | 20 g | 29 kcal | 3,1% |
| Succo di limone | 20 g | 4 kcal | 0,4% |
| Acqua | 100 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 8 g | 0 kcal | 0% |
Il 20% del peso è stato considerato perso per evaporazione in cottura.
Valori nutrizionali: Bietole all'olio d'oliva e aglio
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 280 µg | 35% |
| Vitamina C | 29,1 mg | 36% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 2,5 mg | 21% |
| Vitamina K | 762 µg | 1016% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,04 mg | 4% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,44 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,11 mg | 8% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 15,5 µg | 8% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 51,4 mg | 6% |
| Ferro | 1,7 mg | 12% |
| Magnesio | 76,3 mg | 20% |
| Fosforo | 49,6 mg | 7% |
| Potassio | 369 mg | 18% |
| Sodio | 479 mg | 20% |
| Zinco | 0,39 mg | 4% |
| Rame | 0,18 mg | 18% |
| Manganese | 0,39 mg | 20% |
| Selenio | 1,6 µg | 3% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,8 g |
| Grassi monoinsaturi | 4,1 g |
| Grassi polinsaturi | 0,65 g |
| Grassi trans | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
Non contiene nessuno dei 14 principali allergeni UE.
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Bietole all'olio d'oliva e aglio?
- 100 grammi di Bietole all'olio d'oliva e aglio hanno 87 kcal. 1 porzione (200 g) ha circa 174 kcal.
- Quante proteine ha Bietole all'olio d'oliva e aglio?
- 100 grammi contengono 2,2 g di proteine; il 9% dell’energia viene dalle proteine.
- Bietole all'olio d'oliva e aglio è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Bietole all'olio d'oliva e aglio è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.