Riepilogo
- Proteine 12%
- Carboidrati 49%
- Grassi 39%
100 grammi di Bastoncini di carota con hummus forniscono 101 kcal, 3,1 g di proteine, 13,1 g di carboidrati e 4,7 g di grassi. 1 porzione (145 g) ha circa 146 kcal.
Per 100 g, secondo le soglie UE per le indicazioni nutrizionali (Regolamento 1924/2006).
Cosa contiene Bastoncini di carota con hummus?
Valori calcolati dagli ingredienti di una ricetta standard per 4 persone (580 g di ingredienti crudi in totale).
| Ingrediente | Quantità | Energia | Quota di calorie |
|---|---|---|---|
| Ceci (cotti) | 110 g | 180 kcal | 31% |
| Carota | 400 g | 164 kcal | 28% |
| Tahina | 25 g | 148 kcal | 25% |
| Olio d'oliva | 10 g | 88 kcal | 15% |
| Aglio | 3 g | 4 kcal | 0,7% |
| Succo di limone | 15 g | 3 kcal | 0,5% |
| Acqua | 15 g | 0 kcal | 0% |
| Sale | 2 g | 0 kcal | 0% |
Valori nutrizionali: Bastoncini di carota con hummus
| Vitamine | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamina A | 576 µg | 72% |
| Vitamina C | 5,6 mg | 7% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,77 mg | 6% |
| Vitamina K | 10,9 µg | 15% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,14 mg | 13% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folati | 50,5 µg | 25% |
| Minerali | Per 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcio | 38,6 mg | 5% |
| Ferro | 0,96 mg | 7% |
| Magnesio | 21,7 mg | 6% |
| Fosforo | 90,3 mg | 13% |
| Potassio | 298 mg | 15% |
| Sodio | 184 mg | 8% |
| Zinco | 0,66 mg | 7% |
| Rame | 0,17 mg | 17% |
| Manganese | 0,29 mg | 14% |
| Selenio | 2,3 µg | 4% |
| Profilo dei grassi | Per 100 g |
|---|---|
| Grassi saturi | 0,63 g |
| Grassi monoinsaturi | 2,2 g |
| Grassi polinsaturi | 1,5 g |
| Colesterolo | 0 mg |
VNR: percentuale del valore nutritivo di riferimento UE per un adulto fornita da 100 g.
Allergeni e diete
- Sesamo
- Vegano
- Sì
- Vegetariano
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Senza latticini
- Sì
Determinato dagli ingredienti della ricetta; prodotti pronti e piatti del ristorante possono contenere tracce.
Fonte dei dati
I valori sono calcolati dagli ingredienti e dalle quantità del piatto, con la misurazione USDA FoodData Central di ciascun ingrediente. Calorie e macro non sono stime di un’IA.
Valori medi, variabili in base a ricetta, prodotto e porzione. Non sostituisce il parere medico.
Domande frequenti
- Quante calorie ha Bastoncini di carota con hummus?
- 100 grammi di Bastoncini di carota con hummus hanno 101 kcal. 1 porzione (145 g) ha circa 146 kcal.
- Quante proteine ha Bastoncini di carota con hummus?
- 100 grammi contengono 3,1 g di proteine; il 12% dell’energia viene dalle proteine.
- Bastoncini di carota con hummus è senza glutine?
- Sì. Non contiene cereali con glutine.
- Bastoncini di carota con hummus è vegano?
- Sì, non contiene prodotti di origine animale.