Résumé
- Protéines 9 %
- Glucides 53 %
- Lipides 38 %
100 grammes de Tartine de tapenade apportent 244 kcal, 5,7 g de protéines, 32,3 g de glucides et 10,5 g de lipides. 1 portion (135 g) apporte environ 329 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Tartine de tapenade ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (528 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Pain blanc | 320 g | 851 kcal | 66 % |
| Huile d'olive | 25 g | 221 kcal | 17 % |
| Olives noires | 180 g | 209 kcal | 16 % |
| Piment en flocons | 2 g | 6 kcal | 0,5 % |
| Thym | 1 g | 3 kcal | 0,2 % |
Valeurs nutritionnelles : Tartine de tapenade
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 13,8 µg | 2 % |
| Vitamine C | 0,6 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,5 mg | 13 % |
| Vitamine K | 4,9 µg | 7 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,33 mg | 30 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 3 mg | 18 % |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 68,1 µg | 34 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 121 mg | 15 % |
| Fer | 4,5 mg | 32 % |
| Magnésium | 16,4 mg | 4 % |
| Phosphore | 61,8 mg | 9 % |
| Potassium | 89,1 mg | 4 % |
| Sodium | 548 mg | 23 % |
| Zinc | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,15 mg | 15 % |
| Manganèse | 0,35 mg | 18 % |
| Sélénium | 13,7 µg | 25 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,9 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,7 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Tartine de tapenade ?
- 100 grammes de Tartine de tapenade apportent 244 kcal. 1 portion (135 g) apporte environ 329 kcal.
- Combien de protéines dans Tartine de tapenade ?
- 100 grammes contiennent 5,7 g de protéines ; 9 % de l’énergie provient des protéines.
- Tartine de tapenade est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Tartine de tapenade est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.