Résumé
- Protéines 41 %
- Glucides 38 %
- Lipides 21 %
100 grammes de Poulet, riz complet et légumes apportent 115 kcal, 12 g de protéines, 11,1 g de glucides et 2,7 g de lipides. 1 portion (430 g) apporte environ 495 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Poulet, riz complet et légumes ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 829 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Blanc de poulet (cuit) | 600 g | 906 kcal | 45 % |
| Riz complet (cuit) | 600 g | 738 kcal | 37 % |
| Huile d'olive | 20 g | 177 kcal | 8,8 % |
| Brocoli | 200 g | 62 kcal | 3,1 % |
| Carotte | 150 g | 62 kcal | 3,1 % |
| Courgette | 150 g | 26 kcal | 1,3 % |
| Poivron rouge | 100 g | 26 kcal | 1,3 % |
| Thym | 2 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Poivre noir | 1 g | 3 kcal | 0,1 % |
| Sel | 6 g | 0 kcal | 0 % |
5 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Poulet, riz complet et légumes
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 86,5 µg | 11 % |
| Vitamine C | 19,9 mg | 25 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,61 mg | 5 % |
| Vitamine K | 15,1 µg | 20 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,12 mg | 11 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 5,3 mg | 33 % |
| Vitamine B6 | 0,51 mg | 36 % |
| Vitamine B12 | 0,07 µg | 3 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 14,9 mg | 2 % |
| Fer | 0,57 mg | 4 % |
| Magnésium | 31,3 mg | 8 % |
| Phosphore | 140 mg | 20 % |
| Potassium | 264 mg | 13 % |
| Sodium | 164 mg | 7 % |
| Zinc | 0,67 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganèse | 0,41 mg | 21 % |
| Sélénium | 12 µg | 22 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,61 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,54 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 35,9 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Ne contient aucun des 14 allergènes majeurs de l’UE.
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Poulet, riz complet et légumes ?
- 100 grammes de Poulet, riz complet et légumes apportent 115 kcal. 1 portion (430 g) apporte environ 495 kcal.
- Combien de protéines dans Poulet, riz complet et légumes ?
- 100 grammes contiennent 12 g de protéines ; 41 % de l’énergie provient des protéines.
- Poulet, riz complet et légumes est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Poulet, riz complet et légumes est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.