Résumé
- Protéines 25 %
- Glucides 9 %
- Lipides 66 %
100 grammes de Plateau de fromages apportent 295 kcal, 18,8 g de protéines, 6,3 g de glucides et 22 g de lipides. 1 portion (110 g) apporte environ 325 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Plateau de fromages ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (440 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Feta | 180 g | 491 kcal | 38 % |
| Fromage kashar≈ | 120 g | 421 kcal | 33 % |
| Fromage tulum≈ | 60 g | 212 kcal | 16 % |
| Noix | 20 g | 131 kcal | 10 % |
| Raisins | 60 g | 41 kcal | 3,2 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
Valeurs nutritionnelles : Plateau de fromages
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine K | 3,5 µg | 5 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg | 24 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,37 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 436 mg | 55 % |
| Fer | 0,39 mg | 3 % |
| Magnésium | 26,2 mg | 7 % |
| Phosphore | 341 mg | 49 % |
| Potassium | 162 mg | 8 % |
| Sodium | 777 mg | 32 % |
| Zinc | 2,4 mg | 24 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 12 % |
| Manganèse | 0,18 mg | 9 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 12,1 g |
| Acides gras monoinsaturés | 5,2 g |
| Cholestérol | 52,6 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Fruits à coque
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Plateau de fromages ?
- 100 grammes de Plateau de fromages apportent 295 kcal. 1 portion (110 g) apporte environ 325 kcal.
- Combien de protéines dans Plateau de fromages ?
- 100 grammes contiennent 18,8 g de protéines ; 25 % de l’énergie provient des protéines.
- Plateau de fromages est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Plateau de fromages est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.