Résumé
- Protéines 23 %
- Glucides 12 %
- Lipides 65 %
100 grammes de Menemen au fromage apportent 124 kcal, 7,1 g de protéines, 3,8 g de glucides et 9,1 g de lipides. 1 portion (250 g) apporte environ 310 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Menemen au fromage ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 318 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Œuf | 300 g | 429 kcal | 32 % |
| Fromage kashar≈ | 120 g | 421 kcal | 32 % |
| Huile d'olive | 20 g | 177 kcal | 13 % |
| Beurre | 20 g | 143 kcal | 11 % |
| Tomate | 600 g | 108 kcal | 8,1 % |
| Poivron vert | 250 g | 50 kcal | 3,7 % |
| Piment en flocons | 2 g | 6 kcal | 0,4 % |
| Sel | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
18 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Menemen au fromage
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 115 µg | 14 % |
| Vitamine C | 26,4 mg | 33 % |
| Vitamine D | 0,61 µg | 12 % |
| Vitamine E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamine K | 7,8 µg | 10 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,05 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,5 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0,41 µg | 16 % |
| Folates | 25,1 µg | 13 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 108 mg | 14 % |
| Fer | 0,8 mg | 6 % |
| Magnésium | 15,2 mg | 4 % |
| Phosphore | 129 mg | 18 % |
| Potassium | 230 mg | 12 % |
| Sodium | 339 mg | 14 % |
| Zinc | 0,85 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganèse | 0,1 mg | 5 % |
| Sélénium | 10,2 µg | 19 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 4 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,94 g |
| Cholestérol | 115 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Menemen au fromage ?
- 100 grammes de Menemen au fromage apportent 124 kcal. 1 portion (250 g) apporte environ 310 kcal.
- Combien de protéines dans Menemen au fromage ?
- 100 grammes contiennent 7,1 g de protéines ; 23 % de l’énergie provient des protéines.
- Menemen au fromage est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Menemen au fromage est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.