Résumé
- Protéines 4 %
- Glucides 59 %
- Lipides 37 %
100 grammes de Hanım göbeği apportent 303 kcal, 3,3 g de protéines, 44,9 g de glucides et 12,8 g de lipides. 1 portion (100 g) apporte environ 303 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Hanım göbeği ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 165 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Sucre | 300 g | 1 155 kcal | 39 % |
| Huile de tournesol | 90 g | 796 kcal | 27 % |
| Farine de blé | 170 g | 619 kcal | 21 % |
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 7,2 % |
| Œuf | 100 g | 143 kcal | 4,8 % |
| Semoule | 20 g | 72 kcal | 2,4 % |
| Jus de citron | 5 g | 1 kcal | 0 % |
| Eau | 450 g | 0 kcal | 0 % |
15 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Hanım göbeği
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 14,2 mg | 2 % |
| Fer | 1,1 mg | 8 % |
| Magnésium | 7 mg | 2 % |
| Phosphore | 42,1 mg | 6 % |
| Potassium | 37,9 mg | 2 % |
| Sodium | 16,3 mg | 1 % |
| Zinc | 0,28 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Manganèse | 0,13 mg | 7 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,8 g |
| Acides gras monoinsaturés | 8,7 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,71 g |
| Cholestérol | 44,1 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Hanım göbeği ?
- 100 grammes de Hanım göbeği apportent 303 kcal. 1 portion (100 g) apporte environ 303 kcal.
- Combien de protéines dans Hanım göbeği ?
- 100 grammes contiennent 3,3 g de protéines ; 4 % de l’énergie provient des protéines.
- Hanım göbeği est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Hanım göbeği est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.