Résumé
- Protéines 6 %
- Glucides 56 %
- Lipides 38 %
100 grammes de Muffin aux myrtilles apportent 312 kcal, 5,1 g de protéines, 43,7 g de glucides et 13,2 g de lipides. 1 portion (100 g) apporte environ 312 kcal.
Que contient Muffin aux myrtilles ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 102 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Farine de blé | 280 g | 1 019 kcal | 33 % |
| Huile de tournesol | 110 g | 972 kcal | 31 % |
| Sucre | 180 g | 693 kcal | 22 % |
| Lait entier | 240 g | 144 kcal | 4,7 % |
| Œuf | 100 g | 143 kcal | 4,6 % |
| Myrtilles | 180 g | 115 kcal | 3,7 % |
| Levure chimique | 10 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Sel | 2 g | 0 kcal | 0 % |
10 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Muffin aux myrtilles
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,43 µg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0,22 µg | 9 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 116 mg | 14 % |
| Fer | 1,7 mg | 12 % |
| Magnésium | 11,9 mg | 3 % |
| Phosphore | 177 mg | 25 % |
| Potassium | 96,4 mg | 5 % |
| Sodium | 182 mg | 8 % |
| Zinc | 0,45 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Manganèse | 0,27 mg | 14 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,9 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,76 g |
| Cholestérol | 40,4 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Muffin aux myrtilles ?
- 100 grammes de Muffin aux myrtilles apportent 312 kcal. 1 portion (100 g) apporte environ 312 kcal.
- Combien de protéines dans Muffin aux myrtilles ?
- 100 grammes contiennent 5,1 g de protéines ; 6 % de l’énergie provient des protéines.
- Muffin aux myrtilles est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Muffin aux myrtilles est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.