Résumé
- Protéines 6 %
- Glucides 48 %
- Lipides 46 %
100 grammes de Biscuits au beurre apportent 472 kcal, 6,6 g de protéines, 57,8 g de glucides et 24 g de lipides. 1 portion (50 g) apporte environ 236 kcal.
Que contient Biscuits au beurre ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (832 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Beurre | 220 g | 1 577 kcal | 43 % |
| Farine de blé | 420 g | 1 529 kcal | 41 % |
| Sucre | 130 g | 501 kcal | 14 % |
| Œuf | 50 g | 72 kcal | 1,9 % |
| Extrait de vanille | 5 g | 14 kcal | 0,4 % |
| Levure chimique | 5 g | 3 kcal | 0,1 % |
| Sel | 2 g | 0 kcal | 0 % |
6 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Biscuits au beurre
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,13 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 65,7 mg | 8 % |
| Fer | 2,7 mg | 19 % |
| Magnésium | 13,5 mg | 4 % |
| Phosphore | 141 mg | 20 % |
| Potassium | 74,4 mg | 4 % |
| Sodium | 163 mg | 7 % |
| Zinc | 0,49 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganèse | 0,37 mg | 19 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 14,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6,9 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g |
| Cholestérol | 84,3 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Biscuits au beurre ?
- 100 grammes de Biscuits au beurre apportent 472 kcal. 1 portion (50 g) apporte environ 236 kcal.
- Combien de protéines dans Biscuits au beurre ?
- 100 grammes contiennent 6,6 g de protéines ; 6 % de l’énergie provient des protéines.
- Biscuits au beurre est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Biscuits au beurre est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.