Résumé
- Protéines 6 %
- Glucides 51 %
- Lipides 43 %
100 grammes de Halva de semoule apportent 325 kcal, 5,2 g de protéines, 42,1 g de glucides et 15,6 g de lipides. 1 portion (100 g) apporte environ 325 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Halva de semoule ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 015 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Beurre | 125 g | 896 kcal | 33 % |
| Sucre | 200 g | 770 kcal | 29 % |
| Semoule | 170 g | 612 kcal | 23 % |
| Lait entier | 500 g | 300 kcal | 11 % |
| Amandes | 20 g | 125 kcal | 4,6 % |
18 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Halva de semoule
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,58 µg | 12 % |
| Vitamine B12 | 0,35 µg | 14 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 87,3 mg | 11 % |
| Fer | 1 mg | 7 % |
| Magnésium | 23,3 mg | 6 % |
| Phosphore | 104 mg | 15 % |
| Potassium | 150 mg | 8 % |
| Sodium | 24,9 mg | 1 % |
| Zinc | 0,55 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Manganèse | 0,18 mg | 9 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 8,8 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4,7 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,87 g |
| Cholestérol | 39,5 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Fruits à coque
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Halva de semoule ?
- 100 grammes de Halva de semoule apportent 325 kcal. 1 portion (100 g) apporte environ 325 kcal.
- Combien de protéines dans Halva de semoule ?
- 100 grammes contiennent 5,2 g de protéines ; 6 % de l’énergie provient des protéines.
- Halva de semoule est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Halva de semoule est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.