Résumé
- Protéines 4 %
- Glucides 58 %
- Lipides 38 %
100 grammes de Halva à la farine apportent 404 kcal, 4,4 g de protéines, 59,1 g de glucides et 17,3 g de lipides. 1 portion (80 g) apporte environ 323 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Halva à la farine ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (950 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Beurre | 150 g | 1 076 kcal | 35 % |
| Sucre | 250 g | 963 kcal | 31 % |
| Farine de blé | 250 g | 910 kcal | 30 % |
| Lait entier | 200 g | 120 kcal | 3,9 % |
| Eau | 100 g | 0 kcal | 0 % |
20 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Halva à la farine
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,25 µg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,18 µg | 7 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 43,7 mg | 5 % |
| Fer | 1,6 mg | 11 % |
| Magnésium | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphore | 66,8 mg | 10 % |
| Potassium | 80,1 mg | 4 % |
| Sodium | 13,4 mg | 1 % |
| Zinc | 0,36 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Manganèse | 0,23 mg | 12 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 10,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4,8 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,76 g |
| Cholestérol | 45,6 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Halva à la farine ?
- 100 grammes de Halva à la farine apportent 404 kcal. 1 portion (80 g) apporte environ 323 kcal.
- Combien de protéines dans Halva à la farine ?
- 100 grammes contiennent 4,4 g de protéines ; 4 % de l’énergie provient des protéines.
- Halva à la farine est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Halva à la farine est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.