Résumé
- Protéines 4 %
- Glucides 77 %
- Lipides 19 %
100 grammes de Potiron confit apportent 149 kcal, 1,7 g de protéines, 30,9 g de glucides et 3,3 g de lipides. 1 portion (150 g) apporte environ 224 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Potiron confit ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 300 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Sucre | 250 g | 963 kcal | 62 % |
| Noix | 50 g | 327 kcal | 21 % |
| Potiron | 1 000 g | 260 kcal | 17 % |
20 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Potiron confit
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 25,1 mg | 3 % |
| Fer | 0,92 mg | 7 % |
| Magnésium | 19,2 mg | 5 % |
| Phosphore | 58,9 mg | 8 % |
| Potassium | 349 mg | 17 % |
| Sodium | 1,3 mg | 0 % |
| Zinc | 0,46 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,2 mg | 20 % |
| Manganèse | 0,29 mg | 14 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,34 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,44 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2,3 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Fruits à coque
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Potiron confit ?
- 100 grammes de Potiron confit apportent 149 kcal. 1 portion (150 g) apporte environ 224 kcal.
- Combien de protéines dans Potiron confit ?
- 100 grammes contiennent 1,7 g de protéines ; 4 % de l’énergie provient des protéines.
- Potiron confit est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Potiron confit est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.