Résumé
- Protéines 8 %
- Glucides 68 %
- Lipides 24 %
100 grammes de Pudding à la banane apportent 136 kcal, 2,7 g de protéines, 23,7 g de glucides et 3,7 g de lipides. 1 portion (170 g) apporte environ 231 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Pudding à la banane ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 263 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Lait entier | 800 g | 480 kcal | 30 % |
| Sucre | 120 g | 462 kcal | 29 % |
| Banane | 250 g | 223 kcal | 14 % |
| Fécule de maïs | 50 g | 191 kcal | 12 % |
| Beurre | 20 g | 143 kcal | 9,1 % |
| Farine de blé | 20 g | 73 kcal | 4,6 % |
| Extrait de vanille | 3 g | 9 kcal | 0,6 % |
8 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Pudding à la banane
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,66 µg | 13 % |
| Vitamine B12 | 0,37 µg | 15 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 86,7 mg | 11 % |
| Fer | 0,16 mg | 1 % |
| Magnésium | 14,6 mg | 4 % |
| Phosphore | 77,1 mg | 11 % |
| Potassium | 183 mg | 9 % |
| Sodium | 27,1 mg | 1 % |
| Zinc | 0,34 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse | 0,07 mg | 4 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,89 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,15 g |
| Acides gras trans | 0,08 g |
| Cholestérol | 12 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pudding à la banane ?
- 100 grammes de Pudding à la banane apportent 136 kcal. 1 portion (170 g) apporte environ 231 kcal.
- Combien de protéines dans Pudding à la banane ?
- 100 grammes contiennent 2,7 g de protéines ; 8 % de l’énergie provient des protéines.
- Pudding à la banane est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Pudding à la banane est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.