Résumé
- Protéines 40 %
- Glucides 44 %
- Lipides 16 %
100 grammes de Pudding protéiné (whey) apportent 112 kcal, 11,6 g de protéines, 12,7 g de glucides et 2,1 g de lipides. 1 portion (235 g) apporte environ 263 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Pudding protéiné (whey) ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (993 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Lait demi-écrémé | 800 g | 400 kcal | 38 % |
| Protéine whey | 100 g | 352 kcal | 33 % |
| Fécule de maïs | 50 g | 191 kcal | 18 % |
| Miel | 20 g | 61 kcal | 5,8 % |
| Cacao en poudre | 20 g | 46 kcal | 4,3 % |
| Extrait de vanille | 3 g | 9 kcal | 0,9 % |
5 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Pudding protéiné (whey)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 70,4 µg | 9 % |
| Vitamine D | 0,96 µg | 19 % |
| Vitamine E | 0,03 mg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,12 mg | 11 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg | 24 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamine B12 | 0,73 µg | 29 % |
| Folates | 5,9 µg | 3 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 160 mg | 20 % |
| Fer | 0,45 mg | 3 % |
| Magnésium | 41,7 mg | 11 % |
| Phosphore | 244 mg | 35 % |
| Potassium | 222 mg | 11 % |
| Sodium | 50,7 mg | 2 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Sélénium | 4,8 µg | 9 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,45 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,09 g |
| Acides gras trans | 0,06 g |
| Cholestérol | 8,5 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pudding protéiné (whey) ?
- 100 grammes de Pudding protéiné (whey) apportent 112 kcal. 1 portion (235 g) apporte environ 263 kcal.
- Combien de protéines dans Pudding protéiné (whey) ?
- 100 grammes contiennent 11,6 g de protéines ; 40 % de l’énergie provient des protéines.
- Pudding protéiné (whey) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Pudding protéiné (whey) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.