Résumé
- Protéines 7 %
- Glucides 35 %
- Lipides 58 %
100 grammes de Gressins au sésame apportent 478 kcal, 8,2 g de protéines, 42,4 g de glucides et 31,2 g de lipides. 1 portion (40 g) apporte environ 191 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Gressins au sésame ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (718 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Farine de blé | 330 g | 1 201 kcal | 39 % |
| Beurre | 125 g | 896 kcal | 29 % |
| Huile de tournesol | 60 g | 530 kcal | 17 % |
| Graines de sésame | 60 g | 344 kcal | 11 % |
| Yaourt (entier) | 100 g | 78 kcal | 2,5 % |
| Œuf | 25 g | 36 kcal | 1,2 % |
| Levure chimique | 10 g | 5 kcal | 0,2 % |
| Sel | 8 g | 0 kcal | 0 % |
10 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Gressins au sésame
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine K | 2,1 µg | 3 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,49 mg | 45 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,34 mg | 24 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,5 mg | 22 % |
| Vitamine B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 239 mg | 30 % |
| Fer | 4 mg | 28 % |
| Magnésium | 47,1 mg | 13 % |
| Phosphore | 295 mg | 42 % |
| Potassium | 134 mg | 7 % |
| Sodium | 619 mg | 26 % |
| Zinc | 1,2 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,46 mg | 46 % |
| Manganèse | 0,58 mg | 29 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 11,9 g |
| Acides gras monoinsaturés | 14,4 g |
| Cholestérol | 58,2 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Œuf
- Sésame
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Gressins au sésame ?
- 100 grammes de Gressins au sésame apportent 478 kcal. 1 portion (40 g) apporte environ 191 kcal.
- Combien de protéines dans Gressins au sésame ?
- 100 grammes contiennent 8,2 g de protéines ; 7 % de l’énergie provient des protéines.
- Gressins au sésame est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Gressins au sésame est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.