Résumé
- Protéines 26 %
- Glucides 21 %
- Lipides 53 %
100 grammes de Cağ kebab apportent 242 kcal, 15,6 g de protéines, 12,7 g de glucides et 14 g de lipides. 1 portion (280 g) apporte environ 678 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Cağ kebab ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 382 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Gigot d'agneau | 600 g | 1 254 kcal | 48 % |
| Pain lavash≈ | 200 g | 550 kcal | 21 % |
| Agneau haché | 200 g | 474 kcal | 18 % |
| Beurre | 30 g | 215 kcal | 8,3 % |
| Oignon | 100 g | 40 kcal | 1,5 % |
| Oignon rouge | 80 g | 35 kcal | 1,3 % |
| Tomate | 100 g | 18 kcal | 0,7 % |
| Poivron vert | 60 g | 12 kcal | 0,5 % |
| Poivre noir | 3 g | 8 kcal | 0,3 % |
| Sel | 9 g | 0 kcal | 0 % |
Les ingrédients marqués ≈ ont été calculés avec l’aliment mesuré le plus proche.
22 % du poids ont été comptés comme perdus par évaporation à la cuisson.
Valeurs nutritionnelles : Cağ kebab
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 28,6 mg | 4 % |
| Fer | 1,9 mg | 13 % |
| Magnésium | 25,3 mg | 7 % |
| Phosphore | 155 mg | 22 % |
| Potassium | 281 mg | 14 % |
| Sodium | 466 mg | 19 % |
| Zinc | 2,7 mg | 27 % |
| Cuivre | 0,13 mg | 13 % |
| Manganèse | 0,18 mg | 9 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Cholestérol | 57,8 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Gluten
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Non
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Cağ kebab ?
- 100 grammes de Cağ kebab apportent 242 kcal. 1 portion (280 g) apporte environ 678 kcal.
- Combien de protéines dans Cağ kebab ?
- 100 grammes contiennent 15,6 g de protéines ; 26 % de l’énergie provient des protéines.
- Cağ kebab est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Cağ kebab est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.