Résumé
- Protéines 17 %
- Glucides 13 %
- Lipides 70 %
100 grammes de Bowl avocat et œuf apportent 138 kcal, 6,1 g de protéines, 4,5 g de glucides et 11,1 g de lipides. 1 portion (240 g) apporte environ 331 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Bowl avocat et œuf ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (970 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Œuf dur | 400 g | 620 kcal | 46 % |
| Avocat | 300 g | 480 kcal | 36 % |
| Huile d'olive | 20 g | 177 kcal | 13 % |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 2 % |
| Oignon rouge | 40 g | 18 kcal | 1,3 % |
| Roquette | 40 g | 10 kcal | 0,7 % |
| Piment en flocons | 2 g | 6 kcal | 0,4 % |
| Jus de citron | 15 g | 3 kcal | 0,2 % |
| Sel | 3 g | 0 kcal | 0 % |
Valeurs nutritionnelles : Bowl avocat et œuf
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 79,3 µg | 10 % |
| Vitamine C | 6,9 mg | 9 % |
| Vitamine D | 0,91 µg | 18 % |
| Vitamine E | 1,5 mg | 13 % |
| Vitamine K | 13,7 µg | 18 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,26 mg | 19 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,69 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0,46 µg | 18 % |
| Folates | 50 µg | 25 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 33,7 mg | 4 % |
| Fer | 0,8 mg | 6 % |
| Magnésium | 17,6 mg | 5 % |
| Phosphore | 95,3 mg | 14 % |
| Potassium | 268 mg | 13 % |
| Sodium | 175 mg | 7 % |
| Zinc | 0,69 mg | 7 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Manganèse | 0,1 mg | 5 % |
| Sélénium | 12,9 µg | 23 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,3 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6,2 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g |
| Cholestérol | 154 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Bowl avocat et œuf ?
- 100 grammes de Bowl avocat et œuf apportent 138 kcal. 1 portion (240 g) apporte environ 331 kcal.
- Combien de protéines dans Bowl avocat et œuf ?
- 100 grammes contiennent 6,1 g de protéines ; 17 % de l’énergie provient des protéines.
- Bowl avocat et œuf est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Bowl avocat et œuf est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.