Resumen
- Proteínas 66 %
- Carbohidratos 1 %
- Grasas 33 %
100 gramos de Pechuga de pollo a la plancha (natural) aportan 160 kcal, 26,4 g de proteínas, 0,36 g de carbohidratos y 6 g de grasas. 1 ración (180 g) tiene unas 288 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
¿Qué lleva Pechuga de pollo a la plancha (natural)?
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes de una receta estándar para 4 personas (985 g de ingredientes crudos en total).
| Ingrediente | Cantidad | Energía | Parte de las calorías |
|---|---|---|---|
| Pechuga de pollo (cruda) | 960 g | 1037 kcal | 88 % |
| Aceite de oliva | 15 g | 133 kcal | 11 % |
| Pimienta negra | 2 g | 5 kcal | 0,4 % |
| Tomillo | 2 g | 5 kcal | 0,4 % |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0 % |
Se descontó un 25 % del peso por evaporación al cocinar.
Valor nutricional de Pechuga de pollo a la plancha (natural)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 14,6 µg | 2 % |
| Vitamina C | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamina D | 0 µg | 0 % |
| Vitamina E | 0,59 mg | 5 % |
| Vitamina K | 3,4 µg | 4 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,09 mg | 8 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 9,9 mg | 62 % |
| Vitamina B6 | 0,99 mg | 71 % |
| Vitamina B12 | 0,25 µg | 10 % |
| Folato | 11,1 µg | 6 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 12,2 mg | 2 % |
| Hierro | 0,58 mg | 4 % |
| Magnesio | 33,7 mg | 9 % |
| Fósforo | 258 mg | 37 % |
| Potasio | 439 mg | 22 % |
| Sodio | 540 mg | 23 % |
| Zinc | 0,83 mg | 8 % |
| Cobre | 0,04 mg | 4 % |
| Manganeso | 0,06 mg | 3 % |
| Selenio | 34,3 µg | 62 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 2,4 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0,72 g |
| Grasas trans | 0,01 g |
| Colesterol | 83,2 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
No contiene ninguno de los 14 alérgenos principales de la UE.
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- Sí
Determinado a partir de los ingredientes de la receta; los productos preparados y los restaurantes pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores se calcularon a partir de los ingredientes y cantidades del plato, con la medición de USDA FoodData Central de cada ingrediente. Las calorías y los macros no son estimaciones de IA.
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Pechuga de pollo a la plancha (natural)?
- 100 gramos de Pechuga de pollo a la plancha (natural) tienen 160 kcal. 1 ración (180 g) tiene unas 288 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Pechuga de pollo a la plancha (natural)?
- 100 gramos aportan 26,4 g de proteínas; el 66 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Pechuga de pollo a la plancha (natural) es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Pechuga de pollo a la plancha (natural) es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.