Überblick
- Eiweiß 6 %
- Kohlenhydrate 50 %
- Fett 44 %
100 Gramm Löffel-Helva enthalten 291 kcal, 4,5 g Eiweiß, 37 g Kohlenhydrate und 14,4 g Fett. 1 Portion (90 g) hat etwa 262 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Löffel-Helva?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 920 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Butter | 100 g | 717 kcal | 32 % |
| Zucker | 150 g | 578 kcal | 25 % |
| Weizenmehl | 150 g | 546 kcal | 24 % |
| Vollmilch | 500 g | 300 kcal | 13 % |
| Pinienkerne | 20 g | 135 kcal | 5,9 % |
15 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Löffel-Helva: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,61 µg | 12 % |
| Vitamin B12 | 0,37 µg | 15 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 85,2 mg | 11 % |
| Eisen | 1 mg | 7 % |
| Magnesium | 18,6 mg | 5 % |
| Phosphor | 103 mg | 15 % |
| Kalium | 135 mg | 7 % |
| Natrium | 26,3 mg | 1 % |
| Zink | 0,58 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0,36 mg | 18 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 7,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Cholesterin | 35,2 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Gluten
- Milch
- Schalenfrüchte
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Nein
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Löffel-Helva?
- 100 Gramm Löffel-Helva haben 291 kcal. 1 Portion (90 g) hat etwa 262 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Löffel-Helva?
- 100 Gramm enthalten 4,5 g Eiweiß; 6 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Löffel-Helva glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Löffel-Helva vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.