Überblick
- Eiweiß 55 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 36 %
100 Gramm Gegrillter Oktopus enthalten 151 kcal, 20 g Eiweiß, 3,5 g Kohlenhydrate und 5,9 g Fett. 1 Portion (200 g) hat etwa 302 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Woraus besteht Gegrillter Oktopus?
Die Werte wurden aus den Zutaten eines Standardrezepts für 4 Portionen berechnet (insgesamt 1.283 g rohe Zutaten).
| Zutat | Menge | Energie | Kalorienanteil |
|---|---|---|---|
| Oktopus | 1.200 g | 984 kcal | 73 % |
| Olivenöl | 40 g | 354 kcal | 26 % |
| Zitronensaft | 30 g | 7 kcal | 0,5 % |
| Knoblauch | 5 g | 7 kcal | 0,5 % |
| Thymian | 2 g | 5 kcal | 0,4 % |
| Salz | 6 g | 0 kcal | 0 % |
30 % des Gewichts wurden als Verdunstung beim Garen berücksichtigt.
Gegrillter Oktopus: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 60,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 8 mg | 10 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2,3 mg | 19 % |
| Vitamin K | 4,2 µg | 6 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,8 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,48 mg | 34 % |
| Vitamin B12 | 26,7 µg | 1.068 % |
| Folat | 22,6 µg | 11 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 74,8 mg | 9 % |
| Eisen | 7,2 mg | 51 % |
| Magnesium | 40,9 mg | 11 % |
| Phosphor | 249 mg | 36 % |
| Kalium | 474 mg | 24 % |
| Natrium | 567 mg | 24 % |
| Zink | 2,3 mg | 23 % |
| Kupfer | 0,58 mg | 58 % |
| Mangan | 0,05 mg | 3 % |
| Selen | 59,9 µg | 109 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,92 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,79 g |
| Cholesterin | 64,1 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
- Weichtiere
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt aus den Zutaten des Rezepts; Fertigprodukte und Restaurantgerichte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte wurden aus den Zutaten und Mengen des Gerichts berechnet, mit den Messwerten aus USDA FoodData Central für jede Zutat. Kalorien und Makros sind keine KI-Schätzungen.
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Gegrillter Oktopus?
- 100 Gramm Gegrillter Oktopus haben 151 kcal. 1 Portion (200 g) hat etwa 302 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Gegrillter Oktopus?
- 100 Gramm enthalten 20 g Eiweiß; 55 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Gegrillter Oktopus glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Gegrillter Oktopus vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.