Özet
- Protein %22
- Karbonhidrat %3
- Yağ %75
100 gram Sosisli Yumurta 246 kcal enerji, 13,6 g protein, 1,7 g karbonhidrat ve 20,1 g yağ içerir. 1 porsiyon (150 g) yaklaşık 369 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Sosisli Yumurta Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 618 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Sosis | 200 g | 628 kcal | %47 |
| Yumurta | 400 g | 572 kcal | %43 |
| Ayçiçek Yağı | 15 g | 133 kcal | %10 |
| Karabiber | 1 g | 3 kcal | %0,2 |
| Tuz | 2 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %12 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Sosisli Yumurta Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 119 µg | %15 |
| E vitamini | 2,1 mg | %18 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,04 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,39 mg | %28 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,88 mg | %6 |
| B6 vitamini | 0,17 mg | %12 |
| B12 vitamini | 1 µg | %40 |
| Folat | 34,6 µg | %17 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 47,6 mg | %6 |
| Demir | 1,7 mg | %12 |
| Magnezyum | 13,4 mg | %4 |
| Fosfor | 193 mg | %28 |
| Potasyum | 230 mg | %12 |
| Sodyum | 568 mg | %24 |
| Çinko | 1,7 mg | %17 |
| Bakır | 0,07 mg | %7 |
| Manganez | 0,06 mg | %3 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 6,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 9,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,9 g |
| Trans yağ | 0,61 g |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Sosisli Yumurta kaç kalori?
- 100 gram Sosisli Yumurta 246 kcal’dir. 1 porsiyon (150 g) yaklaşık 369 kcal eder.
- Sosisli Yumurta içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 13,6 g protein bulunur; enerjisinin %22 kadarı proteinden gelir.
- Sosisli Yumurta glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Sosisli Yumurta vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.