Özet
- Protein %6
- Karbonhidrat %48
- Yağ %46
100 gram Kurabiye (Tereyağlı) 472 kcal enerji, 6,6 g protein, 57,8 g karbonhidrat ve 24 g yağ içerir. 1 porsiyon (50 g) yaklaşık 236 kcal’dir.
Kurabiye (Tereyağlı) Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 832 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Tereyağı | 220 g | 1.577 kcal | %43 |
| Beyaz Un | 420 g | 1.529 kcal | %41 |
| Şeker | 130 g | 501 kcal | %14 |
| Yumurta | 50 g | 72 kcal | %1,9 |
| Vanilya Özütü | 5 g | 14 kcal | %0,4 |
| Kabartma Tozu | 5 g | 3 kcal | %0,1 |
| Tuz | 2 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %6 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Kurabiye (Tereyağlı) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,13 µg | %3 |
| B12 vitamini | 0,1 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 65,7 mg | %8 |
| Demir | 2,7 mg | %19 |
| Magnezyum | 13,5 mg | %4 |
| Fosfor | 141 mg | %20 |
| Potasyum | 74,4 mg | %4 |
| Sodyum | 163 mg | %7 |
| Çinko | 0,49 mg | %5 |
| Bakır | 0,09 mg | %9 |
| Manganez | 0,37 mg | %19 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 14,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 6,9 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,2 g |
| Kolesterol | 84,3 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kurabiye (Tereyağlı) kaç kalori?
- 100 gram Kurabiye (Tereyağlı) 472 kcal’dir. 1 porsiyon (50 g) yaklaşık 236 kcal eder.
- Kurabiye (Tereyağlı) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 6,6 g protein bulunur; enerjisinin %6 kadarı proteinden gelir.
- Kurabiye (Tereyağlı) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Kurabiye (Tereyağlı) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.