Özet
- Protein %9
- Karbonhidrat %74
- Yağ %17
100 gram Fırın Sütlaç 136 kcal enerji, 3,1 g protein, 25,2 g karbonhidrat ve 2,6 g yağ içerir. 1 porsiyon (180 g) yaklaşık 245 kcal’dir.
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Fırın Sütlaç Nelerden Oluşur?
Değerler 4 kişilik standart bir tarifin malzemelerinden hesaplandı (toplam 1.498 g çiğ malzeme).
| Malzeme | Miktar | Enerji | Kalori payı |
|---|---|---|---|
| Şeker | 180 g | 693 kcal | %40 |
| Tam Yağlı Süt | 1.000 g | 600 kcal | %35 |
| Beyaz Pirinç (Çiğ) | 90 g | 329 kcal | %19 |
| Mısır Nişastası | 25 g | 95 kcal | %5,5 |
| Vanilya Özütü | 3 g | 9 kcal | %0,5 |
| Su | 200 g | 0 kcal | %0 |
Pişirmede ağırlığın %15 kadarı buharlaşma olarak hesaba katıldı.
Fırın Sütlaç Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,75 µg | %15 |
| B12 vitamini | 0,42 µg | %17 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 100 mg | %13 |
| Demir | 0,07 mg | %1 |
| Magnezyum | 11,6 mg | %3 |
| Fosfor | 87,7 mg | %13 |
| Potasyum | 127 mg | %6 |
| Sodyum | 30,9 mg | %1 |
| Çinko | 0,41 mg | %4 |
| Bakır | 0,02 mg | %2 |
| Manganez | 0,08 mg | %4 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,56 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,1 g |
| Trans yağ | 0,09 g |
| Kolesterol | 9,4 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Tarifteki malzemelere göre belirlendi; hazır ürünlerde ve restoranlarda çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler yemeğin malzemeleri ve gramajlarından, her malzemenin USDA FoodData Central ölçümüyle hesaplandı. Kalori ve makrolar yapay zekâ tahmini değildir.
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Fırın Sütlaç kaç kalori?
- 100 gram Fırın Sütlaç 136 kcal’dir. 1 porsiyon (180 g) yaklaşık 245 kcal eder.
- Fırın Sütlaç içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3,1 g protein bulunur; enerjisinin %9 kadarı proteinden gelir.
- Fırın Sütlaç glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Fırın Sütlaç vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.