Resumo
- Proteínas 17%
- Hidratos de carbono 34%
- Gorduras 49%
100 gramas de Sopa de legumes com carne picada têm 54 kcal, 2,3 g de proteínas, 4,8 g de hidratos de carbono e 3 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 162 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sopa de legumes com carne picada?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (2.255 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Carne picada de vaca (20% gordura) | 200 g | 486 kcal | 44% |
| Azeite | 20 g | 177 kcal | 16% |
| Batata | 200 g | 154 kcal | 14% |
| Arroz branco (cru) | 40 g | 146 kcal | 13% |
| Cenoura | 100 g | 41 kcal | 3,7% |
| Cebola | 100 g | 40 kcal | 3,6% |
| Curgete | 150 g | 26 kcal | 2,4% |
| Concentrado de tomate | 25 g | 21 kcal | 1,9% |
| Salsa | 10 g | 4 kcal | 0,4% |
| Pimenta preta | 1 g | 3 kcal | 0,3% |
| Água | 1.400 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sopa de legumes com carne picada
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 14,7 mg | 2% |
| Ferro | 0,42 mg | 3% |
| Magnésio | 9 mg | 2% |
| Fósforo | 29,4 mg | 4% |
| Potássio | 129 mg | 6% |
| Sódio | 185 mg | 8% |
| Zinco | 0,49 mg | 5% |
| Cobre | 0,04 mg | 4% |
| Manganês | 0,07 mg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,83 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,4 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,17 g |
| Gorduras trans | 0,07 g |
| Colesterol | 6,7 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa de legumes com carne picada?
- 100 gramas de Sopa de legumes com carne picada têm 54 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 162 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa de legumes com carne picada?
- 100 gramas têm 2,3 g de proteínas; 17% da energia vem das proteínas.
- Sopa de legumes com carne picada tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Sopa de legumes com carne picada é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.