Resumo
- Proteínas 8%
- Hidratos de carbono 48%
- Gorduras 44%
100 gramas de Salada de cuscuz têm 110 kcal, 2,2 g de proteínas, 13,6 g de hidratos de carbono e 5,4 g de gorduras. 1 porção (200 g) tem cerca de 220 kcal.
O que leva Salada de cuscuz?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.151 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Cuscuz (cozido) | 500 g | 560 kcal | 44% |
| Azeite | 60 g | 530 kcal | 42% |
| Melaço de romã≈ | 20 g | 54 kcal | 4,3% |
| Tomate | 200 g | 36 kcal | 2,8% |
| Pepino | 150 g | 24 kcal | 1,9% |
| Salsa | 50 g | 18 kcal | 1,4% |
| Cebolinho | 50 g | 16 kcal | 1,3% |
| Pimento verde | 60 g | 12 kcal | 0,9% |
| Hortelã (fresca)≈ | 15 g | 11 kcal | 0,9% |
| Sumo de limão | 40 g | 9 kcal | 0,7% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
Informação nutricional: Salada de cuscuz
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina K | 88,3 µg | 118% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 20,6 mg | 3% |
| Ferro | 0,66 mg | 5% |
| Magnésio | 11,6 mg | 3% |
| Fósforo | 23,2 mg | 3% |
| Potássio | 145 mg | 7% |
| Sódio | 210 mg | 9% |
| Zinco | 0,26 mg | 3% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,1 mg | 5% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,75 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,8 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,61 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Salada de cuscuz?
- 100 gramas de Salada de cuscuz têm 110 kcal. 1 porção (200 g) tem cerca de 220 kcal.
- Quanta proteína tem Salada de cuscuz?
- 100 gramas têm 2,2 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Salada de cuscuz tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Salada de cuscuz é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.