Resumo
- Proteínas 14%
- Hidratos de carbono 85%
- Gorduras 1%
100 gramas de Cuscuz (cozido) têm 112 kcal, 3,8 g de proteínas, 23,2 g de hidratos de carbono e 0,16 g de gorduras. 1 chávena (528 g) tem cerca de 591 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Cuscuz (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,13 mg | 1% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,063 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,027 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,98 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,051 mg | 4% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 15 µg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 8 mg | 1% |
| Ferro | 0,38 mg | 3% |
| Magnésio | 8 mg | 2% |
| Fósforo | 22 mg | 3% |
| Potássio | 58 mg | 3% |
| Sódio | 5 mg | 0% |
| Zinco | 0,26 mg | 3% |
| Cobre | 0,041 mg | 4% |
| Manganês | 0,084 mg | 4% |
| Selénio | 27,5 µg | 50% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,029 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,022 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,064 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Couscous, cooked. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Cuscuz (cozido)?
- 100 gramas de Cuscuz (cozido) têm 112 kcal. 1 chávena (528 g) tem cerca de 591 kcal.
- Quanta proteína tem Cuscuz (cozido)?
- 100 gramas têm 3,8 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Cuscuz (cozido) tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Cuscuz (cozido) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.