Resumo
- Proteínas 57%
- Hidratos de carbono 4%
- Gorduras 39%
100 gramas de Lombinhos de frango no forno têm 162 kcal, 23,4 g de proteínas, 1,5 g de hidratos de carbono e 7,1 g de gorduras. 1 porção (180 g) tem cerca de 292 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Lombinhos de frango no forno?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (968 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Peito de frango (cru) | 850 g | 918 kcal | 75% |
| Azeite | 25 g | 221 kcal | 18% |
| Iogurte (gordo) | 60 g | 47 kcal | 3,8% |
| Concentrado de tomate | 15 g | 12 kcal | 1% |
| Alho | 6 g | 9 kcal | 0,7% |
| Pimenta em flocos | 2 g | 6 kcal | 0,5% |
| Tomilho | 2 g | 5 kcal | 0,4% |
| Pimenta preta | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sal | 7 g | 0 kcal | 0% |
22% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Lombinhos de frango no forno
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,06 µg | 1% |
| Vitamina K | 4,3 µg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,6 mg | 54% |
| Vitamina B6 | 0,87 mg | 62% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 21,9 mg | 3% |
| Ferro | 0,59 mg | 4% |
| Magnésio | 31,2 mg | 8% |
| Fósforo | 234 mg | 33% |
| Potássio | 417 mg | 21% |
| Sódio | 559 mg | 23% |
| Zinco | 0,77 mg | 8% |
| Cobre | 0,04 mg | 4% |
| Manganês | 0,05 mg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,3 g |
| Colesterol | 73,2 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Lombinhos de frango no forno?
- 100 gramas de Lombinhos de frango no forno têm 162 kcal. 1 porção (180 g) tem cerca de 292 kcal.
- Quanta proteína tem Lombinhos de frango no forno?
- 100 gramas têm 23,4 g de proteínas; 57% da energia vem das proteínas.
- Lombinhos de frango no forno tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Lombinhos de frango no forno é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.