Resumo
- Proteínas 75%
- Hidratos de carbono 0%
- Gorduras 25%
100 gramas de Peito de frango (cru) têm 108 kcal, 20,3 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono e 3 g de gorduras. 1 unidade (236 g) tem cerca de 255 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Peito de frango (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 11 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,19 mg | 2% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,068 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,6 mg | 47% |
| Vitamina B6 | 0,76 mg | 54% |
| Vitamina B12 | 0,19 µg | 8% |
| Folato | 8 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 5 mg | 1% |
| Ferro | 0,34 mg | 2% |
| Magnésio | 25 mg | 7% |
| Fósforo | 198 mg | 28% |
| Potássio | 332 mg | 17% |
| Sódio | 173 mg | 7% |
| Zinco | 0,63 mg | 6% |
| Cobre | 0,029 mg | 3% |
| Manganês | 0,011 mg | 1% |
| Selénio | 26,4 µg | 48% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,55 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,67 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,38 g |
| Gorduras trans | 0,006 g |
| Colesterol | 64 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Chicken, broilers or fryers, breast, skinless, boneless, meat only, with added solution, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Peito de frango (cru)?
- 100 gramas de Peito de frango (cru) têm 108 kcal. 1 unidade (236 g) tem cerca de 255 kcal.
- Quanta proteína tem Peito de frango (cru)?
- 100 gramas têm 20,3 g de proteínas; 75% da energia vem das proteínas.
- Peito de frango (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Peito de frango (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.