Podsumowanie
- Białko 32%
- Węglowodany 17%
- Tłuszcz 51%
Smażone sardele: 100 g to 236 kcal, 18,8 g białka, 9,7 g węglowodanów i 13,3 g tłuszczu. 1 porcja (230 g) to około 543 kcal.
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Z czego składa się Smażone sardele?
Wartości obliczono ze składników standardowego przepisu na 4 porcje (łącznie 1120 g surowych składników).
| Składnik | Ilość | Energia | Udział w kaloriach |
|---|---|---|---|
| Sardele | 800 g | 1048 kcal | 48% |
| Olej słonecznikowy | 80 g | 707 kcal | 33% |
| Mąka kukurydziana | 100 g | 362 kcal | 17% |
| Czerwona cebula | 100 g | 44 kcal | 2% |
| Sok z cytryny | 30 g | 7 kcal | 0,3% |
| Sól | 10 g | 0 kcal | 0% |
18% masy uwzględniono jako odparowanie podczas gotowania.
Wartości odżywcze: Smażone sardele
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina C | 2,2 mg | 3% |
| Witamina B12 | 0,54 µg | 22% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 131 mg | 16% |
| Żelazo | 3,2 mg | 23% |
| Magnez | 51 mg | 14% |
| Fosfor | 183 mg | 26% |
| Potas | 390 mg | 20% |
| Sód | 517 mg | 22% |
| Cynk | 1,7 mg | 17% |
| Miedź | 0,21 mg | 21% |
| Mangan | 0,13 mg | 7% |
| Selen | 33,5 µg | 61% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2 g |
| Kwasy jednonienasycone | 8,4 g |
| Kwasy wielonienasycone | 1,9 g |
| Cholesterol | 52,3 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
- Ryby
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone na podstawie składników przepisu; gotowe produkty i dania z restauracji mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości obliczono ze składników i ilości dania, z użyciem pomiaru USDA FoodData Central dla każdego składnika. Kalorie i makroskładniki nie są szacunkami AI.
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Smażone sardele?
- Smażone sardele: 100 g to 236 kcal. 1 porcja (230 g) to około 543 kcal.
- Ile białka ma Smażone sardele?
- 100 gramów zawiera 18,8 g białka; 32% energii pochodzi z białka.
- Czy Smażone sardele jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Smażone sardele jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.